Mit dem Joy-Ofen können Sie das Aussehen der Abdeckung individuell gestalten und die Farbe wählen, die sie für Ihr Restaurant einzigartig und exklusiv macht. Wenn Sie Joy wählen können, warum sollten Sie sich mit weniger zufrieden geben?
Die feuerfeste Monoblock-Backfläche von Pavesi garantiert eine außergewöhnliche Wärmespeicherung und -übertragung. Verabschieden Sie sich von kalten Stellen und genießen Sie das perfekte Backergebnis.
Wir entwerfen und produzieren in Italien hervorragende professionelle Öfen für Pizzerien und Bäckereien, mit einem effizienten, individuellen Beratungsservice für eine optimale Installation und Nutzung. Die drei verschiedenen Betriebsarten, holzbefeuert, gasbefeuert oder kombiniert, bieten Gastronomen und Pizzabäckern auf der ganzen Welt die Möglichkeit, die Lösung zu wählen, die ihren Bedürfnissen am besten entspricht.
Die Größe unseres Unternehmens ermöglicht es uns, die Effizienz eines Industrieunternehmens mit der Genauigkeit eines handwerklichen Ansatzes zu verbinden. Jedes Produkt wird mit den effizientesten digitalen Werkzeugen entworfen und mit viel Liebe zum Detail vollständig von Hand gefertigt.
Die Backfläche unserer Öfen macht den Unterschied, denn sie besteht aus einem einzelnen Block aus feuerfestem Material mit einer Dicke von 7 cm und einem durchschnittlichen Gewicht von 250 kg. Da sie ohne Fugen ist, bleibt sie für die gesamte Dauer des Lebens des Ofens glatt und homogen. Die perfekte Isolierung ermöglicht es außerdem, die optimale Betriebstemperatur konstant zu halten, was zu erheblichen Energieeinsparungen führt.
Unsere Konsolen sind mit praktischen und intuitiven Bedienelementen ausgestattet, mit denen die wichtigsten Funktionen des Ofens gesteuert werden können, wie z. B. die Einstellung der Temperatur oder bei Drehöfen die Drehrichtung und -geschwindigkeit. Das feuerfeste Material der Pavesi-Öfen ist extrem widerstandsfähig und kann Betriebstemperaturen von über 1200°C standhalten.
Gestaltung
Die Herstellung in Italien bedeutet die Verbindung von Stil und Qualität in einer perfekten Synthese von Funktionalität und Schönheit. Unsere Fiberglaskuppeln haben ein essentielles und gepflegtes Design, das in vielen Farben und Texturen individuell gestaltet werden kann, so dass sie in Pizzerien und Bäckereien auf der ganzen Welt zu einem echten Blickfang werden können.
ZERTIFIZIERUNGEN
Wir garantieren die Eignung aller für den Bau unserer Öfen verwendeten Materialien und des gesamten Feuerbetonprodukts gegen Bruch aufgrund von Herstellungsfehlern und unsachgemäßer Montage, wenn diese von unserem Fachpersonal durchgeführt wird. Die Pavesi-Öfen entsprechen den CE- und UL-Vorschriften.
