
PVP 150 TW ROUND
150 PVP TW ROUND - PLANO DE COCCIÓN MONOBLOQUE GIRATORIO – BÓVEDA PLANA
Plan de cocción diámetro 150 cm Pavesi MONOBLOQUE GIRATORIO, capacidad para 14/18 pizzas, ideal para pizza por metro, BÓVEDA PLANA, cámara redonda con paredes de hormigón refractario, boca única 62x24, pasa de 100° C a 300° C en 60 minutos (datos medidos con leña seca y caño aislado de 25 cm de diámetro útil).
Un horno Grande, Grandísimo pero extremadamente reactivo. Recupera INMEDIATAMENTE las calorías cedidas para la cocción. Sabemos que le satisfará y le deseamos de todo corazón que pueda aprovecharlo al 100%.
Todos los hornos giratorios de leña Pavesi pueden ser equipados con un quemador de gas de gestión electrónica, incluyendo una protección especial de acero inoxidable contra el hollín de la leña, para trabajar tambien con gas.