Los hornos Pavesi pueden adquirirse listos para usar o en forma de kit (una solución que permite construir el horno incluso en el caso de tener que cruzar pasillos estrechos o puertas de 80-90 cm de ancho).
El horno listo para usar es un horno premontado, construido en nuestra fábrica, completo con una placa de cocción monobloque fija (a petición dividida en 4 partes) o rotativa, un caballete portante, una carcasa exterior en chapa prepintada en Rojo Ferrari lavable (en fibra de vidrio para el modelo Joy), aislamiento y quemador (sólo para los hornos de gas o combinados). Para esta solución, hay que considerar una puerta de acceso al local de destino que varía, según el modelo, desde un mínimo de 160 cm a un máximo de 190 cm.