{"id":4281,"date":"2024-11-11T07:49:33","date_gmt":"2024-11-11T07:49:33","guid":{"rendered":"https:\/\/pavesi.sviluppokeyweb.com\/domande-frequenti-forni-pavesi\/"},"modified":"2025-06-19T12:15:49","modified_gmt":"2025-06-19T12:15:49","slug":"preguntas-frecuentes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.pavesiforni.it\/es\/preguntas-frecuentes\/","title":{"rendered":"Preguntas frecuentes"},"content":{"rendered":"\n\t<section class=\"section\" id=\"section_403801125\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1920\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/slide-tioli.webp\" class=\"bg attachment-original size-original\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n\n<div class=\"row\"  id=\"row-657114796\">\n\n\n\t<div id=\"col-1697458174\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n  <div id=\"page-header-1078861629\" class=\"page-header-wrapper\">\r\n  <div class=\"page-title dark simple-title\">\r\n\r\n    \r\n    <div class=\"page-title-inner container align-center flex-row medium-flex-wrap\" >\r\n              <div class=\"title-wrapper flex-col text-left medium-text-center\">\r\n          <p class=\"entry-title mb-0 sofi\">\r\n            Preguntas frecuentes          <\/p>\r\n        <\/div>\r\n                    <div class=\"title-content flex-col flex-right text-right medium-text-center\">\r\n        <div class=\"title-breadcrumbs pb-half pt-half\"><\/div>      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n       <\/div>\r\n    <\/div>\r\n  \n\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_403801125 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n  min-height: 300px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n\t<section class=\"section\" id=\"section_1144493044\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"row\"  id=\"row-1577057788\">\n\n\t<div id=\"col-1062712831\" class=\"col medium-8 small-12 large-9\"  data-animate=\"bounceInRight\">\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<h1>Hornos Pavesi para pizza: caracter\u00edsticas, uso y asistencia<\/h1>\n<p>Pavesi produce hornos profesionales de llama viva desde <strong>1969<\/strong>, con una experiencia artesanal en el tratamiento de los materiales refractarios fruto de d\u00e9cadas de perfeccionamiento t\u00e9cnico e innovaci\u00f3n. Nuestros <strong>hornos de gas, de le\u00f1a y combinados<\/strong> con <strong>superficie monobloque<\/strong> son reconocidos e instalados <strong>en todo el mundo<\/strong>, valorados no solo por la fabricaci\u00f3n a mano en Italia, sino tambi\u00e9n por su resistencia a lo largo del tiempo, la eficacia, la reactividad y la eficiencia del consumo. Los hornos Pavesi no solo son joyas t\u00e9cnicas que combinan tradici\u00f3n y nuevas tecnolog\u00edas, sino que tambi\u00e9n son aut\u00e9nticas obras de <strong>dise\u00f1o<\/strong>, totalmente personalizables tanto a nivel funcional como est\u00e9tico.<\/p>\n<p>Gracias a nuestra amplia experiencia en el sector, hemos recopilado las respuestas a las <strong>preguntas m\u00e1s frecuentes sobre nuestros hornos.<\/strong> Encuentre las respuestas que estaba buscando: en caso de duda, no dude en <strong>contactar con nuestro personal<\/strong>. \u00a1Estamos a su completa disposici\u00f3n!<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.pavesiforni.it\/es\/contacto\/\" class=\"button primary\"  style=\"padding:0px 50px 0px 50px;\">\n\t\t<span>Cont\u00e1ctenos<\/span>\n\t<\/a>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1850714453\" class=\"col medium-4 small-12 large-3\"  data-animate=\"bounceInLeft\">\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_3097748\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pizzaiolo-usa-forno-Pavesi-per-pizza.webp\" class=\"attachment-original size-original\" alt=\"Pizzaiolo usa forno Pavesi per pizza\" srcset=\"https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pizzaiolo-usa-forno-Pavesi-per-pizza.webp 800w, https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pizzaiolo-usa-forno-Pavesi-per-pizza-711x400.webp 711w, https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pizzaiolo-usa-forno-Pavesi-per-pizza-768x432.webp 768w, https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pizzaiolo-usa-forno-Pavesi-per-pizza-600x338.webp 600w, https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/Pizzaiolo-usa-forno-Pavesi-per-pizza-64x36.webp 64w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_3097748 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_1144493044 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n}\n@media (min-width:550px) {\n  #section_1144493044 {\n    padding-top: 100px;\n    padding-bottom: 100px;\n  }\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n\t<section class=\"section quintomodulo\" id=\"section_845917401\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"container section-title-container\" ><h2 class=\"section-title section-title-center\"><b><\/b><span class=\"section-title-main\" style=\"font-size:undefined%;\">PREGUNTAS FRECUENTES<\/span><b><\/b><\/h2><\/div>\n<div class=\"row\"  id=\"row-1880243530\">\n\n\t<div id=\"col-158915489\" class=\"col small-12 large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<div class=\"container section-title-container\" ><h4 class=\"section-title section-title-center\"><b><\/b><span class=\"section-title-main\" style=\"font-size:undefined%;\">INFORMACI\u00d3N T\u00c9CNICA<\/span><b><\/b><\/h4><\/div>\n<div class=\"accordion\">\n\t<div id=\"accordion-289815605\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-289815605-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfqu\u00e9-es-una-placa-de-cocci\u00f3n-monobloque?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-289815605-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfQu\u00e9 es una placa de cocci\u00f3n monobloque?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-289815605-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-289815605-label\" >\n\t\t\t\n<p>La placa de cocci\u00f3n de los hornos Pavesi est\u00e1 fabricada en un \u00fanico bloque refractario con un grosor de 7\u00a0cm y un peso medio de 250\u00a0kg. La superficie monobloque, al carecer de fugas, usada con el debido cuidado y siguiendo nuestras instrucciones, se mantiene lisa y homog\u00e9nea durante toda la vida \u00fatil del horno.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2219746987\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2219746987-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpuedo-utilizar-la-campana-de-la-cocina?-\u00bfvuestros-hornos-pueden-instalarse-debajo-de-una-campana-extractora?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2219746987-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuedo utilizar la campana de la cocina? \u00bfVuestros hornos pueden instalarse debajo de una campana extractora?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2219746987-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2219746987-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, nuestros hornos de gas se pueden instalar tranquilamente bajo una campana y pueden funcionar con tiro forzado. Siguiendo las indicaciones del instalador, tambi\u00e9n se puede conectar el horno a una campana utilizando una derivaci\u00f3n del conducto de extracci\u00f3n forzado. Es muy importante que cuando compre el horno indique si se va a utilizar con un tiro natural o uno forzado. En ning\u00fan caso se puede utilizar le\u00f1a si la instalaci\u00f3n se hace bajo una campana.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-4087105614\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-4087105614-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfdebo-tener-una-conexi\u00f3n-el\u00e9ctrica?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-4087105614-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfDebo tener una conexi\u00f3n el\u00e9ctrica?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-4087105614-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-4087105614-label\" >\n\t\t\t\n<p>Todos los modelos de gas Pavesi necesitan una conexi\u00f3n a la red el\u00e9ctrica. El quemador con control electr\u00f3nico de la temperatura debe estar alimentado el\u00e9ctricamente para funcionar. Puede alimentarse f\u00e1cilmente a trav\u00e9s de una toma monof\u00e1sica normal de 230\u00a0V. Los hornos giratorios tambi\u00e9n necesitan estar conectados a la red el\u00e9ctrica y est\u00e1n dise\u00f1ados para funcionar con una toma de 230\u00a0V monof\u00e1sica.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1730468520\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1730468520-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-se-pueden-utilizar-tambi\u00e9n-en-el-exterior?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1730468520-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi se pueden utilizar tambi\u00e9n en el exterior?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1730468520-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1730468520-label\" >\n\t\t\t\n<p>Todos los hornos tradicionales Pavesi se pueden utilizar en el exterior, pero deben estar correctamente protegidos de las inclemencias. No se aconseja colocar los hornos giratorios en el exterior, ya que cuentan con componentes electr\u00f3nicos.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2978518894\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2978518894-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-de-gas-tambi\u00e9n-pueden-funcionar-con-le\u00f1a?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2978518894-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos de gas tambi\u00e9n pueden funcionar con le\u00f1a?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2978518894-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2978518894-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, todos los hornos tradicionales de gas Pavesi se fabrican con una protecci\u00f3n especial inoxidable que protege las boquillas del quemador del holl\u00edn de la le\u00f1a, por lo que se pueden utilizar tanto con le\u00f1a como con gas. Basta con colocar la le\u00f1a en el lado opuesto a donde est\u00e9 instalado el quemador. Los hornos giratorios de le\u00f1a + gas cuentan con una le\u00f1era y un quemador de gas con protecci\u00f3n inoxidable y, al igual que los tradicionales, pueden funcionar tanto con le\u00f1a como con gas. Ya no ser\u00e1 necesario utilizar ambas fuentes de calor: el quemados de gas garantiza una autonom\u00eda perfecta para el calentamiento del horno. Cumpliendo siempre con las normativas vigentes, el modo combinado se puede utilizar por motivos puramente est\u00e9ticos o por problemas de alimentaci\u00f3n. En caso de que haya un problema con el suministro de gas, el horno podr\u00e1 seguir funcionando tranquilamente con le\u00f1a, para que no haya que interrumpir el trabajo por causas ajenas al restaurante. Sin embargo, para funcionar de esta manera, el horno deber\u00e1 estar conectado a una chimenea espec\u00edfica de tiro natural. En ning\u00fan caso se puede utilizar le\u00f1a si la instalaci\u00f3n se hace bajo una campana.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2867439995\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2867439995-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-tengo-un-horno-de-le\u00f1a,-\u00bfpuedo-transformarlo-en-un-horno-de-gas?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2867439995-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>Tengo un horno de le\u00f1a, \u00bfpuedo transformarlo en un horno de gas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2867439995-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2867439995-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, con la instalaci\u00f3n del quemador Avanzini Drago, cualquier horno Pavesi de le\u00f1a tambi\u00e9n puede alimentarse con gas.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3775739435\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3775739435-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfen-cu\u00e1nto-tiempo-se-alcanza-la-temperatura-de-funcionamiento?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3775739435-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfEn cu\u00e1nto tiempo se alcanza la temperatura de funcionamiento?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3775739435-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3775739435-label\" >\n\t\t\t\n<p>Los hornos Pavesi tienen una excelente capacidad para acumular calor y conservarlo en el interior de la estructura durante muchas horas. Si se cocinan pizzas tanto a mediod\u00eda como por la noche, el horno alcanza su temperatura en aproximadamente 8\/10\u00a0minutos, pero si solo se utiliza por la noche, se necesitan aproximadamente 30\/60 minutos. Una chimenea que funcione correctamente ayuda adem\u00e1s a ventilar el horno de forma continua, evitando problemas de sellado o rendimiento causados por una mala combusti\u00f3n.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-19232770\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-19232770-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfcu\u00e1ntas-pizzas-caben-en-un-horno-pavesi?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-19232770-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfCu\u00e1ntas pizzas caben en un horno Pavesi?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-19232770-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-19232770-label\" >\n\t\t\t\n<p>La capacidad del horno no solo depende de su superficie \u00fatil, sino tambi\u00e9n del m\u00e9todo de trabajo del pizzero y del tama\u00f1o de las pizzas. Nuestro modelo RPM 140, por ejemplo, puede contener entre 6 y 9 pizzas. Para conocer la capacidad de cada uno de los modelos, consulte las fichas t\u00e9cnicas correspondientes.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1947004638\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1947004638-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfcu\u00e1l-es-la-diferencia-entre-un-horno-tradicional-y-un-horno-giratorio?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1947004638-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre un horno tradicional y un horno giratorio?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1947004638-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1947004638-label\" >\n\t\t\t\n<p>Un horno giratorio, en comparaci\u00f3n con uno de superficie tradicional, permite que el pizzero se dedique en exclusiva a la preparaci\u00f3n de las pizzas, puesto que no hace falta controlar ni girar las que se est\u00e9n horneando. Un temporizador previamente establecido por el pizzero regular\u00e1 el tiempo de horneado y la velocidad de la rotaci\u00f3n, avisando con una alarma ac\u00fastica cuando el horneado haya terminado. De esta forma, el horno podr\u00e1 funcionar siempre a pleno rendimiento.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-658892229\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-658892229-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfcu\u00e1l-es-la-diferencia-entre-un-horno-con-b\u00f3veda-de-tipo-c\u00fapula-y-uno-con-b\u00f3veda-plana?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-658892229-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfCu\u00e1l es la diferencia entre un horno con b\u00f3veda de tipo c\u00fapula y uno con b\u00f3veda plana?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-658892229-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-658892229-label\" >\n\t\t\t\n<p>La diferencia principal entre un horno con b\u00f3veda de tipo c\u00fapula y uno con b\u00f3veda plana reside en una mayor compactibilidad de la c\u00e1mara de cocci\u00f3n: en la b\u00f3veda plana la cantidad de aire que hay que calentar es inferior en comparaci\u00f3n con una b\u00f3veda de tipo c\u00fapula tradicional, por consiguiente, se calienta m\u00e1s r\u00e1pido y los gastos de funcionamiento son inferiores. Adem\u00e1s, el tiempo de horneado ser\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pido con el mismo consumo.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3132282882\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3132282882-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpuedo-utilizar-la-campana-de-la-cocina?-\u00bfvuestros-hornos-pueden-instalarse-debajo-de-una-campana-extractora?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3132282882-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuedo utilizar la campana de la cocina? \u00bfVuestros hornos pueden instalarse debajo de una campana extractora?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3132282882-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3132282882-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, nuestros hornos de gas se pueden instalar tranquilamente bajo una campana y pueden funcionar con tiro forzado. Siguiendo las indicaciones del instalador, tambi\u00e9n se puede conectar el horno a una campana utilizando una derivaci\u00f3n del conducto de extracci\u00f3n forzado. Es muy importante que cuando compre el horno indique si se va a utilizar con un tiro natural o uno forzado. En ning\u00fan caso se puede utilizar le\u00f1a si la instalaci\u00f3n se hace bajo una campana.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2667689740\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2667689740-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpuedo-personalizar-el-horno-con-modificaciones-a-medida?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2667689740-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuedo personalizar el horno con modificaciones a medida?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2667689740-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2667689740-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, los hornos Pavesi, al estar fabricados a mano, se pueden personalizar en funci\u00f3n de lo que necesite. Podemos modificar la estructura exterior, el ancho de la boca, la altura de hornada, las dimensiones de la placa de cocci\u00f3n y casi cualquier otro detalle del horno, para que sea totalmente adecuado.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-4115251847\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-4115251847-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfla-placa-de-cocci\u00f3n-pierde-calor-r\u00e1pidamente?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-4115251847-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLa placa de cocci\u00f3n pierde calor r\u00e1pidamente?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-4115251847-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-4115251847-label\" >\n\t\t\t\n<p>Grazie ai 15 cm di spessore di materiale isolante ad alta resa sul quale il piano di cottura poggia, i nostri forni di dimensioni medie (140 o 140&#215;160) possono cuocere consecutivamente 250\/300 pizze di diametro 30\/32 cm.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-219857498\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-219857498-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpuede-agrietarse-la-placa-de-cocci\u00f3n-monobloque?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-219857498-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuede agrietarse la placa de cocci\u00f3n monobloque?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-219857498-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-219857498-label\" >\n\t\t\t\n<p>No. Si no estuvi\u00e9ramos seguros del rendimiento de nuestros hornos, no podr\u00edamos garantizarlos.\u00a0Los materiales refractarios que fabricamos se emplean en las partes del horno sujetas tanto a la acci\u00f3n directa de las lamas como a la radiaci\u00f3n t\u00e9rmica de gases calientes; por su propia naturaleza, sobre todo durante el primer encendido del horno, los materiales refractarios pueden presentar unas finas grietas en la parte de material refractario superficial que est\u00e9 m\u00e1s expuesta al calor; dichas grietas (de unos dos o tres mil\u00edmetros de grosor) tienen la funci\u00f3n de absorber las dilataciones del cemento y de compensar las variaciones de volumen de este, determinadas por el aumento o disminuci\u00f3n de la temperatura.\u00a0Estas finas grietas presentes en la c\u00fapula y\/o en la superficie monobloque del horno son una consecuencia natural de los cambios bruscos de temperatura (300\u00b0\/15\u2019) debidos al ciclo de calentamiento y enfriamiento de todos los hornos tradicionales Pavesi y no influyen lo m\u00e1s m\u00ednimo en el rendimiento del horno o en su duraci\u00f3n.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1954184263\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1954184263-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-son-artesanales?-\u00bfest\u00e1n-hechos-a-mano?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1954184263-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi son artesanales? \u00bfEst\u00e1n hechos a mano?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1954184263-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1954184263-label\" >\n\t\t\t\n<p>Todos nuestros hornos siguen estando fabricados a mano por nuestros artesanos. Las c\u00fapulas y las superficies de cemento refractario est\u00e1n fabricadas pieza a pieza, siguiendo un estricto proceso que garantice la m\u00e1xima calidad. Todos los hornos se pueden montar pasando por una puerta est\u00e1ndar, para una instalaci\u00f3n r\u00e1pida y sin l\u00edmites de accesibilidad, garantizando adem\u00e1s la m\u00e1xima calidad artesanal.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-413788972\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-413788972-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-son-el\u00e9ctricos?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-413788972-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi son el\u00e9ctricos?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-413788972-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-413788972-label\" >\n\t\t\t\n<p>No, Pavesi Srl no fabrica hornos el\u00e9ctricos.\u00a0Somos fabricantes de hornos artesanales con alimentaci\u00f3n de le\u00f1a, gas o incluso combinada.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-109718461\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-109718461-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-mantienen-bien-la-temperatura?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-109718461-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi mantienen bien la temperatura?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-109718461-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-109718461-label\" >\n\t\t\t\n<p>Los hornos Pavesi tienen un gran potencial de aislamiento. Un horno RPM que funcione m\u00e1s o menos hasta medianoche, seguir\u00e1 teniendo una temperatura de aproximadamente 250\u00a0\u00b0C a las 10 de la ma\u00f1ana del d\u00eda siguiente. En el carenado externo del lado del fuego la temperatura es muy baja, unos 35\u00a0\u00b0C: esto es posible gracias a los materiales aislantes de alto rendimiento que empleamos. Estos derivan directamente de la tecnolog\u00eda empleada en la industria de la cer\u00e1mica, tienen una temperatura m\u00e1xima de funcionamiento que puede llegar a los 1400\u00a0\u00b0C y una capacidad de reducci\u00f3n t\u00e9rmica de unos 600\u00a0\u00b0C cada 10\u00a0cm de grosor.\u00a0Gracias a estas caracter\u00edsticas nuestros hornos tienen un rendimiento muy alto y constante durante toda su vida.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1570849421\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1570849421-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-tienen-la-placa-de-cocci\u00f3n-calentada?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1570849421-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi tienen la placa de cocci\u00f3n calentada?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1570849421-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1570849421-label\" >\n\t\t\t\n<p>El aislamiento perfecto de nuestros hornos y la alta calidad de los materiales refractarios con los que est\u00e1n fabricados permiten mantener la temperatura de funcionamiento adecuada. Los hornos que necesitan un calentamiento secundario para mantener la temperatura ideal para cocinar se presentan como una innovaci\u00f3n, pero es un indicio preocupante: el horno no consigue mantener la temperatura y, por tanto, se necesita un sistema de calefacci\u00f3n adicional para que funcione correctamente. El sistema auxiliar de calentamiento (ya sea una resistencia el\u00e9ctrica o un quemador adicional bajo la placa de cocci\u00f3n) representa una soluci\u00f3n para una carencia del horno. Las placas calentadas por dos quemadores o resistencias el\u00e9ctricas tienen repercuten de forma notable en la factura y aumentan los costes de mantenimiento y el riesgo de roturas. Los materiales refractarios y los aislantes de alto rendimiento de los hornos Pavesi mantienen la temperatura en el lugar y momento necesarios.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1645974043\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1645974043-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfse-puede-personalizar-el-aspecto-de-un-horno-pavesi?-\u00bfqu\u00e9-revestimientos-puedo-aplicar?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1645974043-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfSe puede personalizar el aspecto de un horno Pavesi? \u00bfQu\u00e9 revestimientos puedo aplicar?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1645974043-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1645974043-label\" >\n\t\t\t\n<p>En la parte externa del horno, la temperatura es la misma que la ambiental: por lo tanto, el horno se puede revestir con una pared de pladur para armonizar su est\u00e9tica con la decoraci\u00f3n del local. Todos los revestimientos de cer\u00e1mica, vidrio y ladrillo habituales se pueden aplicar sobre la cubierta externa del horno con adhesivos y colas normales, o bien podemos aplicar a la cubierta el color que elija, ya que esta se mantiene a temperatura ambiente incluso durante el funcionamiento del horno.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2845707939\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2845707939-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfes-mejor-cocinar-con-le\u00f1a-o-con-gas?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2845707939-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfEs mejor cocinar con le\u00f1a o con gas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2845707939-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2845707939-label\" >\n\t\t\t\n<p>El manual de la aut\u00e9ntica pizza napolitana a recomienda el uso de un horno de le\u00f1a y, de acuerdo a la tradici\u00f3n, no puede ser de otra manera.\u00a0Pero en ocasiones es imposible o poco conveniente utilizar un horno de le\u00f1a (prohibiciones particulares, mayor tama\u00f1o del horno, disponibilidad y almacenamiento de la le\u00f1a, etc.). Por este motivo, tambi\u00e9n se aconseja el uso del horno de gas, que garantiza un uso sencillo (gracias al control electr\u00f3nico de la temperatura), una mayor higiene (no produce holl\u00edn) y un consumo bajo (en algunos casos el gas es m\u00e1s barato que la le\u00f1a). Por consiguiente, no hay una respuesta correcta a esta pregunta, ya que depende del local en el que se vaya a utilizar el horno y de las preferencias del pizzero.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2644767686\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2644767686-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfd\u00f3nde-hay-que-colocar-los-paneles-de-control-de-la-rotaci\u00f3n-y-del-quemador?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2644767686-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfD\u00f3nde hay que colocar los paneles de control de la rotaci\u00f3n y del quemador?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2644767686-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2644767686-label\" >\n\t\t\t\n<p>Los paneles de control del quemador y de la rotaci\u00f3n deben colocarse cerca del pizzero para que pueda utilizarlos c\u00f3modamente, pero protegidos, es decir, lejos del alcance de las palas, para que no se da\u00f1en con facilidad. Recomendamos fijarlos bajo la repisa del horno o en una pared cercana al horno.<br \/>\nEl panel de control del quemador tiene un funcionamiento totalmente autom\u00e1tico, es f\u00e1cil de manejar y garantiza la m\u00e1xima seguridad de funcionamiento, as\u00ed como una r\u00e1pida puesta en marcha del horno.<br \/>\nEl panel de control de la rotaci\u00f3n permite ajustar la velocidad de la placa de cocci\u00f3n utilizando un potenci\u00f3metro, invertir el sentido de rotaci\u00f3n, establecer un ciclo de cocci\u00f3n temporizado con aviso ac\u00fastico y ralentizaci\u00f3n autom\u00e1tica, as\u00ed como detectar la temperatura electr\u00f3nicamente.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2480060354\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2480060354-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfse-puede-desplazar-el-horno-una-vez-que-ya-est\u00e9-montado?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2480060354-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfSe puede desplazar el horno una vez que ya est\u00e9 montado?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2480060354-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2480060354-label\" >\n\t\t\t\n<p>Se puede cambiar la posici\u00f3n de un horno ya montado en cualquier momento utilizando una transpaleta manual. Esta soluci\u00f3n es ideal para quienes tengan un espacio lo suficientemente amplio para permitir el acceso del horno ya montado y deseen ahorrar en costes de instalaci\u00f3n. No es necesaria ninguna intervenci\u00f3n externa, el \u00fanico paso posterior es la conexi\u00f3n de la chimenea a la salida de humos y, en los hornos de gas, las conexiones del quemador a la red de distribuci\u00f3n, por parte de su t\u00e9cnico especializado (fontanero\/t\u00e9cnico de calefacci\u00f3n).<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-801711525\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-801711525-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-est\u00e1n-certificados?-\u00bfest\u00e1n-fabricados-en-italia?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-801711525-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos est\u00e1n certificados? \u00bfEst\u00e1n fabricados en Italia?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-801711525-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-801711525-label\" >\n\t\t\t\n<p>Todos los hornos Pavesi est\u00e1n fabricados todav\u00eda a mano por nuestros artesanos. Las c\u00fapulas y las placas de cemento refractario est\u00e1n fabricadas pieza a pieza, siguiendo un estricto proceso que garantice la m\u00e1xima calidad. Todos los hornos se pueden montar pasando por una puerta est\u00e1ndar, para una instalaci\u00f3n r\u00e1pida y sin l\u00edmites de accesibilidad, garantizando adem\u00e1s la m\u00e1xima calidad artesanal.<br \/>\nTodos nuestros hornos est\u00e1n estrictamente dise\u00f1ados y fabricados en Italia y est\u00e1n provistos de las certificaciones CE y ULC.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"container section-title-container\" ><h4 class=\"section-title section-title-center\"><b><\/b><span class=\"section-title-main\" style=\"font-size:undefined%;\">ASISTENCIA Y MANTENIMIENTO<\/span><b><\/b><\/h4><\/div>\n<div class=\"accordion domande faq\">\n\t<div id=\"accordion-381964368\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-381964368-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpuedo-solicitar-la-visita-de-uno-de-vuestros-t\u00e9cnicos?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-381964368-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuedo solicitar la visita de uno de vuestros t\u00e9cnicos?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-381964368-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-381964368-label\" >\n\t\t\t\n<p>Por supuesto. Adem\u00e1s, en un radio de 400\u00a0km de distancia de nuestra sede de M\u00f3dena, la visita es completamente gratuita. Si la distancia es mayor, se cobrar\u00e1 una peque\u00f1a tarifa que despu\u00e9s se descontar\u00e1 del precio del horno en el momento del pedido.\u00a0Para m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo contactarlos o para solicitar un presupuesto, visite la secci\u00f3n Asistencia de nuestro sitio web.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2364824542\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2364824542-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfes-necesario-alg\u00fan-permiso-especial-para-la-instalaci\u00f3n?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2364824542-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfEs necesario alg\u00fan permiso especial para la instalaci\u00f3n?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2364824542-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2364824542-label\" >\n\t\t\t\n<p>La instalaci\u00f3n debe hacerse cumpliendo con las normativas vigentes en el pa\u00eds de uso.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-199867572\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-199867572-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfqu\u00e9-requisitos-son-necesarios-para-la-instalaci\u00f3n-y-el-correcto-funcionamiento-de-un-horno-pavesi?-\u00bfla-chimenea-es-obligatoria?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-199867572-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfQu\u00e9 requisitos son necesarios para la instalaci\u00f3n y el correcto funcionamiento de un horno Pavesi? \u00bfLa chimenea es obligatoria?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-199867572-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-199867572-label\" >\n\t\t\t\n<p>Para los hornos de le\u00f1a o combinados de le\u00f1a\/gas, es obligatorio disponer previamente de una chimenea que garantice la salida del humo del horno. Es necesario un tiro correcto del horno para eliminar correctamente el vertido de holl\u00edn (horno a le\u00f1a) y de di\u00f3xido de carbono (horno de gas). Una chimenea que funcione correctamente contribuye adem\u00e1s a ventilar el horno de forma continua para evitar problemas causados por una alimentaci\u00f3n incorrecta. Para que el tiro sea correcto, se necesita una chimenea de al menos 20\u00a0cm de di\u00e1metro.\u00a0<strong>Nuestros hornos de gas est\u00e1n certificados para ser instalados bajo una campana de extracci\u00f3n de tipo A1.<\/strong>\u00a0Al igual que para las calderas de las viviendas, un t\u00e9cnico especializado (fontanero\/t\u00e9cnico de calefacci\u00f3n) debe realizar y certificar la conexi\u00f3n del horno a la chimenea y, en los hornos de gas, las conexiones del quemador a la red de distribuci\u00f3n. Si el t\u00e9cnico est\u00e1 presente el d\u00eda de la instalaci\u00f3n, nuestro personal podr\u00e1 llevar a cabo el primer encendido del horno y mostrarle el funcionamiento del quemador.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3104494442\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3104494442-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfqu\u00e9-tipo-de-mantenimiento-es-necesario?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3104494442-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfQu\u00e9 tipo de mantenimiento es necesario?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3104494442-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3104494442-label\" >\n\t\t\t\n<p>Se debe mantener la placa de cocci\u00f3n limpia de ceniza y residuos del horneado, utilizando siempre escobas de sorgo o pa\u00f1os de fibra natural ligeramente humedecidos. NO UTILICE AGUA O PA\u00d1OS Y ESCOBAS SINT\u00c9TICAS MOJADAS NI CEPILLOS DE METAL: el choque t\u00e9rmico provocado por el agua crea grandes dilataciones, haciendo que el hormig\u00f3n se desprenda de la placa de cocci\u00f3n, afectando gravemente la funcionalidad y duraci\u00f3n.\u00a0Su fontanero o t\u00e9cnico de calefacci\u00f3n de confianza debe realizar la inspecci\u00f3n y la limpieza peri\u00f3dica de la chimenea.\u00a0Al igual que para las calderas de las viviendas, un t\u00e9cnico especializado (fontanero\/t\u00e9cnico de calefacci\u00f3n) debe realizar y certificar la conexi\u00f3n del horno a la chimenea y, en los hornos de gas, las conexiones del quemador a la red de distribuci\u00f3n. Si el t\u00e9cnico est\u00e1 presente el d\u00eda de la instalaci\u00f3n, nuestro personal podr\u00e1 llevar a cabo el primer encendido del horno y mostrarle el funcionamiento del quemador.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"container section-title-container\" ><h4 class=\"section-title section-title-center\"><b><\/b><span class=\"section-title-main\" style=\"font-size:undefined%;\">ENTREGA Y MONTAJE<\/span><b><\/b><\/h4><\/div>\n<div class=\"accordion\">\n\t<div id=\"accordion-3800690044\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3800690044-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpod\u00e9is-montar-el-horno-directamente-en-mi-local?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3800690044-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPod\u00e9is montar el horno directamente en mi local?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3800690044-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3800690044-label\" >\n\t\t\t\n<p>Por supuesto. En un radio de 200\u00a0km de distancia de nuestra sede de M\u00f3dena, el transporte est\u00e1 incluido en el precio. Si la distancia es mayor, se aplicar\u00e1 una tarifa. Cuando sea necesaria la instalaci\u00f3n \u00abin situ\u00bb, nos ocuparemos nosotros de entregar y montar el horno dentro de su local. Nuestra sede de producci\u00f3n se encuentra en M\u00f3dena, por consiguiente, dependiendo de d\u00f3nde se encuentre la pizzer\u00eda, ser\u00e1 m\u00e1s conveniente montarlo \u00abin situ\u00bb o recibirlo ya montado y listo para efectuar la conexi\u00f3n. Cont\u00e1ctenos para recibir una valoraci\u00f3n gratuita y sin compromiso.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1934518763\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1934518763-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpuedo-utilizar-la-campana-de-la-cocina?-\u00bfvuestros-hornos-pueden-instalarse-debajo-de-una-campana-extractora?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1934518763-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPuedo utilizar la campana de la cocina? \u00bfVuestros hornos pueden instalarse debajo de una campana extractora?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1934518763-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1934518763-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, nuestros hornos de gas se pueden instalar tranquilamente bajo una campana y pueden funcionar con tiro forzado. Siguiendo las indicaciones del instalador, tambi\u00e9n se puede conectar el horno a una campana utilizando una derivaci\u00f3n del conducto de extracci\u00f3n forzado. Es muy importante que cuando compre el horno indique si se va a utilizar con un tiro natural o uno forzado. En ning\u00fan caso se puede utilizar le\u00f1a si la instalaci\u00f3n se hace bajo una campana.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-106877734\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-106877734-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfen-cu\u00e1nto-tiempo-se-lleva-a-cabo-la-entrega?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-106877734-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfEn cu\u00e1nto tiempo se lleva a cabo la entrega?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-106877734-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-106877734-label\" >\n\t\t\t\n<p>Pavesi Forni garantiza un corto plazo entrega en todo el mundo, con un tiempo estimado m\u00e1ximo de 30 d\u00edas de respuesta entre la confirmaci\u00f3n del pedido y la entrega del producto finalizado, listo para el env\u00edo o para el montaje en destino.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3007888069\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3007888069-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfdebo-tener-una-conexi\u00f3n-el\u00e9ctrica?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3007888069-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfDebo tener una conexi\u00f3n el\u00e9ctrica?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3007888069-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3007888069-label\" >\n\t\t\t\n<p>Todos los modelos de gas Pavesi necesitan una conexi\u00f3n a la red el\u00e9ctrica. El quemador con control electr\u00f3nico de la temperatura debe estar alimentado el\u00e9ctricamente para funcionar. Puede alimentarse f\u00e1cilmente a trav\u00e9s de una toma monof\u00e1sica normal de 230\u00a0V. Los hornos giratorios tambi\u00e9n necesitan estar conectados a la red el\u00e9ctrica y est\u00e1n dise\u00f1ados para funcionar con una toma de 230\u00a0V monof\u00e1sica.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1888046923\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1888046923-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfqu\u00e9-es-un-horno-en-kit-de-montaje?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1888046923-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfQu\u00e9 es un horno en kit de montaje?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1888046923-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1888046923-label\" >\n\t\t\t\n<p>El horno en kit es el que se vende desmontado, junto con todos los materiales necesarios para su montaje (cemento, etc.), placa de cocci\u00f3n fija monobloque (previa solicitud, dividida en cuatro partes) o giratoria, caballete de soporte, carenado externo de chapa pintada de color rojo lavable (de fibra de vidrio en el modelo Joy), aislamiento, quemador de gas (solo en los hornos de gas) e instrucciones de montaje.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n<div class=\"container section-title-container\" ><h4 class=\"section-title section-title-center\"><b><\/b><span class=\"section-title-main\" style=\"font-size:undefined%;\">FUNCIONAMIENTO Y CONSUMO<\/span><b><\/b><\/h4><\/div>\n<div class=\"accordion\">\n\t<div id=\"accordion-3839776466\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3839776466-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-cuando-reciba-el-horno,-\u00bfpodr\u00e9-empezar-a-cocinar-las-pizzas-de-inmediato?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3839776466-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>Cuando reciba el horno, \u00bfpodr\u00e9 empezar a cocinar las pizzas de inmediato?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3839776466-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3839776466-label\" >\n\t\t\t\n<p>Los hornos Pavesi nuevos contienen una cantidad de agua equivalente a aproximadamente un 10\u00a0% del refractario (entre 70 y 120\u00a0litros, dependiendo del modelo). Durante el primer encendido, hay que dejar que el agua salga lentamente del producto, evapor\u00e1ndose, sin crear grandes grietas ni dilataciones anormales, que podr\u00edan afectar a la duraci\u00f3n y rendimiento del horno. Encontrar\u00e1 las instrucciones del primer encendido en el manual de uso y mantenimiento suministrado con el horno. A t\u00edtulo indicativo, aproximadamente 10-12 horas despu\u00e9s del inicio del primer encendido, se podr\u00e1n efectuar las primeras pruebas de cocci\u00f3n.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-242719834\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-242719834-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfcu\u00e1nto-consume-un-horno-pavesi?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-242719834-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfCu\u00e1nto consume un horno Pavesi?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-242719834-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-242719834-label\" >\n\t\t\t\n<p>Durante la primera hora, y\/o hasta que se alcance una temperatura media interna de 350\u00a0\u00b0C, se emplear\u00e1n aproximadamente 8000\/10\u00a0000\u00a0kcal\/h; despu\u00e9s, durante el uso normal del horno, bajar\u00e1 a 5000\/6000 kcal\/h. Utilizando un quemador de gas Avanzini, certificado para 29\u00a0200\u00a0kcal = 34\u00a0kW, se puede esperar un consumo medio di 1\u00a0m\u00b3\/h para el gas metano y 4 l\/h para el gas GPL.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3646207967\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3646207967-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfen-qu\u00e9-se-diferencia-un-horno-tradicional-de-uno-giratorio?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3646207967-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfEn qu\u00e9 se diferencia un horno tradicional de uno giratorio?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3646207967-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3646207967-label\" >\n\t\t\t\n<p>Un horno giratorio, en comparaci\u00f3n con uno de superficie tradicional, permite que el pizzero se dedique en exclusiva a la preparaci\u00f3n de las pizzas, puesto que no hace falta controlar ni girar las que se est\u00e9n horneando. Un temporizador previamente establecido por el pizzero regular\u00e1 el tiempo de horneado y la velocidad de la rotaci\u00f3n, avisando con una alarma ac\u00fastica cuando el horneado haya terminado. De esta forma, el horno podr\u00e1 funcionar siempre a pleno rendimiento.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2147324489\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2147324489-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpor-qu\u00e9-se-debe-elegir-un-horno-combinado-de-le\u00f1a\/gas?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2147324489-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPor qu\u00e9 se debe elegir un horno combinado de le\u00f1a\/gas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2147324489-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2147324489-label\" >\n\t\t\t\n<p>El horno combinado permite precalentar el horno con el gas, para despu\u00e9s cocinar con le\u00f1a: no es necesario encenderlo con la le\u00f1a, basta con encender el quemador de gas para que alcance una temperatura de aproximadamente 300\u00a0\u00b0C. Despu\u00e9s, se apaga el sistema de gas y se contin\u00faa con la cocci\u00f3n tradicional con le\u00f1a. En caso de que haya un problema con el suministro de gas, el horno podr\u00e1 seguir funcionando tranquilamente con le\u00f1a, para que no haya que interrumpir el trabajo por causas ajenas al restaurante. Sin embargo, para funcionar de esta manera, el horno deber\u00e1 estar conectado a una chimenea espec\u00edfica de tiro natural. En ning\u00fan caso se puede utilizar le\u00f1a si la instalaci\u00f3n se hace bajo una campana.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1026278077\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1026278077-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfpor-qu\u00e9-se-debe-elegir-un-horno-de-gas?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1026278077-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfPor qu\u00e9 se debe elegir un horno de gas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1026278077-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1026278077-label\" >\n\t\t\t\n<p>El fuego de le\u00f1a ocupa espacio en la placa de cocci\u00f3n tradicional: al recuperar el espacio que ocupar\u00eda la le\u00f1a, el mismo horno, con las mismas dimensiones y di\u00e1metro, puede contener hasta tres pizzas m\u00e1s. Por este motivo, el mismo modelo de horno tiene diferentes capacidades, dependiendo de si funciona con le\u00f1a o gas.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2147112129\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2147112129-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-la-chimenea-existente-mide-menos-de-20-cm-de-di\u00e1metro.-\u00bfpuedo-instalar-un-horno-pavesi?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2147112129-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>La chimenea existente mide menos de 20 cm de di\u00e1metro. \u00bfPuedo instalar un horno Pavesi?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2147112129-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2147112129-label\" >\n\t\t\t\n<p>Pavesi siempre recomienda contar con una salida de humos de dimensiones lo m\u00e1s similares posible a las ideales (20\u00a0cm). Si el horno solo est\u00e1 alimentado con gas (renunciando a la posibilidad de utilizarlo de forma combinada le\u00f1a\/gas) la chimenea puede tener un tama\u00f1o inferior. No obstante, le recomendamos que antes pida consejo a un fumista. Hay muchas variables que afectan al tiro y cambiar seg\u00fan diferentes factores.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-3889795791\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-3889795791-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bfla-parte-exterior-del-horno-est\u00e1-caliente?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-3889795791-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLa parte exterior del horno est\u00e1 caliente?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-3889795791-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-3889795791-label\" >\n\t\t\t\n<p>Gracias a los aislantes de excelente calidad empleados por los t\u00e9cnicos de Pavesi, todo el calor que se produce dentro del horno se retiene dentro de la c\u00e1mara de cocci\u00f3n y no se dispersa. Por lo tanto, la superficie exterior del horno siempre estar\u00e1 a temperatura ambiente, ya que toda la energ\u00eda empleada para calentar el horno se emplea de la forma m\u00e1s eficaz. \u00a1Un horno que no se calienta por fuera es un horno que consume menos!<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1076134403\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1076134403-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-est\u00e1n-listos-para-su-uso?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1076134403-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi est\u00e1n listos para su uso?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1076134403-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1076134403-label\" >\n\t\t\t\n<p>Los hornos Pavesi se pueden comprar listos para su uso o en un kit de montaje (una soluci\u00f3n que permite construir el horno incluso en caso de pasajes estrechos o puertas de 80-90\u00a0cm de ancho).\u00a0El horno listo para su uso est\u00e1 premontado, fabricado en nuestras instalaciones, con placa de cocci\u00f3n monobloque fija (previa solicitud, dividida en cuatro partes) o giratoria, caballete de soporte, carenado externo de chapa pintada de color rojo lavable (de fibra de vidrio en el modelo Joy), aislamiento y quemador (solo en los hornos de gas). Para esta soluci\u00f3n, hay que contar con una puerta de acceso al local de destino que, dependiendo del modelo, deber\u00e1 tener entre un m\u00ednimo de 160\u00a0cm y un m\u00e1ximo de 190\u00a0cm.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1182346547\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1182346547-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-son-autolimpiantes?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1182346547-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi son autolimpiantes?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1182346547-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1182346547-label\" >\n\t\t\t\n<p>Los hornos giratorios de le\u00f1a o de le\u00f1a + gas est\u00e1n equipados con un contenedor para recoger las cenizas y una rejilla de hierro fundido lateral o frontal. Los hornos tradicionales, como tal no cuentan con descarga de la ceniza.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2292546257\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2292546257-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-pavesi-se-pueden-utilizar-tambi\u00e9n-en-el-exterior?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2292546257-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos Pavesi se pueden utilizar tambi\u00e9n en el exterior?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2292546257-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2292546257-label\" >\n\t\t\t\n<p>Todos los hornos tradicionales Pavesi se pueden utilizar en el exterior, pero deben estar correctamente protegidos de las inclemencias. No se aconseja colocar los hornos giratorios en el exterior, ya que cuentan con componentes electr\u00f3nicos.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-1477197707\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-1477197707-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-\u00bflos-hornos-de-gas-tambi\u00e9n-pueden-funcionar-con-le\u00f1a?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-1477197707-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>\u00bfLos hornos de gas tambi\u00e9n pueden funcionar con le\u00f1a?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-1477197707-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-1477197707-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, todos los hornos tradicionales de gas Pavesi se fabrican con una protecci\u00f3n especial inoxidable que protege las boquillas del quemador del holl\u00edn de la le\u00f1a, por lo que se pueden utilizar tanto con le\u00f1a como con gas. Basta con colocar la le\u00f1a en el lado opuesto a donde est\u00e9 instalado el quemador. Los hornos giratorios de le\u00f1a + gas cuentan con una le\u00f1era y un quemador de gas con protecci\u00f3n inoxidable y, al igual que los tradicionales, pueden funcionar tanto con le\u00f1a como con gas. Ya no ser\u00e1 necesario utilizar ambas fuentes de calor: el quemados de gas garantiza una autonom\u00eda perfecta para el calentamiento del horno. Cumpliendo siempre con las normativas vigentes, el modo combinado se puede utilizar por motivos puramente est\u00e9ticos o por problemas de alimentaci\u00f3n. En caso de que haya un problema con el suministro de gas, el horno podr\u00e1 seguir funcionando tranquilamente con le\u00f1a, para que no haya que interrumpir el trabajo por causas ajenas al restaurante. Sin embargo, para funcionar de esta manera, el horno deber\u00e1 estar conectado a una chimenea espec\u00edfica de tiro natural. En ning\u00fan caso se puede utilizar le\u00f1a si la instalaci\u00f3n se hace bajo una campana.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n\t<div id=\"accordion-2106222516\" class=\"accordion-item\">\n\t\t<a id=\"accordion-2106222516-label\" class=\"accordion-title plain\" href=\"#accordion-item-tengo-un-horno-pavesi-de-le\u00f1a,-\u00bfpuedo-transformarlo-en-uno-de-gas?\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"accordion-2106222516-content\" >\n\t\t\t<button class=\"toggle\" aria-label=\"Toggle\"><i class=\"icon-angle-down\"><\/i><\/button>\n\t\t\t<span>Tengo un horno Pavesi de le\u00f1a, \u00bfpuedo transformarlo en uno de gas?<\/span>\n\t\t<\/a>\n\t\t<div id=\"accordion-2106222516-content\" class=\"accordion-inner\" aria-labelledby=\"accordion-2106222516-label\" >\n\t\t\t\n<p>S\u00ed, con la instalaci\u00f3n del quemador Avanzini Drago, cualquier horno Pavesi de le\u00f1a puede alimentarse con gas.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_845917401 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n  background-color: rgb(237, 237, 237);\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n  <div class=\"banner has-hover has-parallax\" id=\"banner-1691149838\">\n          <div class=\"banner-inner fill\">\n        <div class=\"banner-bg fill\" data-parallax=\"-4\" data-parallax-container=\".banner\" data-parallax-background>\n            <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2500\" height=\"1670\" src=\"https:\/\/www.pavesiforni.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/image-1.png\" class=\"bg attachment-original size-original\" alt=\"\" \/>                        <div class=\"overlay\"><\/div>            \n                    <\/div>\n\t\t\n        <div class=\"banner-layers container\">\n            <div class=\"fill banner-link\"><\/div>            \n\n   <div id=\"text-box-1791790865\" class=\"text-box banner-layer x50 md-x50 lg-x50 y50 md-y50 lg-y50 res-text\">\n                                <div class=\"text-box-content text dark\">\n              \n              <div class=\"text-inner text-center\">\n                  \n\n<h2>Descubra c\u00f3mo cambia la pizza con un horno Pavesi<\/h2>\n<p class=\"lead\">Contacte con nosotros y solicite presupuesto<\/p>\n<a href=\"https:\/\/www.pavesiforni.it\/es\/contacto\/\" class=\"button white\"  style=\"border-radius:3px;padding:0px 30px 0px 30px;\">\n\t\t<span>Cont\u00e1ctenos<\/span>\n\t<\/a>\n\n\n\n              <\/div>\n           <\/div>\n                            \n<style>\n#text-box-1791790865 .text-inner {\n  padding: 30px 0px 0px 0px;\n}\n#text-box-1791790865 {\n  width: 83%;\n}\n#text-box-1791790865 .text-box-content {\n  font-size: 100%;\n}\n@media (min-width:550px) {\n  #text-box-1791790865 {\n    width: 81%;\n  }\n}\n@media (min-width:850px) {\n  #text-box-1791790865 {\n    width: 61%;\n  }\n}\n<\/style>\n    <\/div>\n \n   <div id=\"text-box-1219329618\" class=\"text-box banner-layer x50 md-x50 lg-x50 y100 md-y100 lg-y100 res-text\">\n                                <div class=\"text-box-content text dark\">\n              \n              <div class=\"text-inner text-center\">\n                  \n\n\t<div id=\"gap-1927887737\" class=\"gap-element clearfix\" style=\"display:block; height:auto;\">\n\t\t\n<style>\n#gap-1927887737 {\n  padding-top: 18px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\n\n              <\/div>\n           <\/div>\n                            \n<style>\n#text-box-1219329618 {\n  width: 60%;\n}\n#text-box-1219329618 .text-box-content {\n  font-size: 100%;\n}\n<\/style>\n    <\/div>\n \n\n        <\/div>\n      <\/div>\n\n            \n<style>\n#banner-1691149838 {\n  padding-top: 140%;\n}\n#banner-1691149838 .overlay {\n  background-color: rgba(5, 0, 0, 0.721);\n}\n#banner-1691149838 .banner-bg img {\n  object-position: 100% 54%;\n}\n@media (min-width:550px) {\n  #banner-1691149838 {\n    padding-top: 75%;\n  }\n}\n@media (min-width:850px) {\n  #banner-1691149838 {\n    padding-top: 50%;\n  }\n}\n<\/style>\n  <\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-blank.php","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-4281","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.5 - 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