Quante pizze può contenere un Forno Pavesi?

02 May 2022

La capienza di un forno, oltre che dalla superficie utile del piano, è data dal metodo di lavoro del pizzaiolo e dalla dimensione delle pizze. Un nostro modello, RPM 140 ad esempio, può contenere dalle 6 alle 9 pizze. Per conoscere la capienza di ciascun modello vedi le relative schede tecniche.