Forni professionali a legna e a gas

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FORNI A GAS

Forno_Pavesi_Modena_Tradizionale_Gas_RPM_140

140 RPM Nero Opaco - Courtesy of Project Moda Lisbona

RPM 120 - Cirillo Irlanda - Courtesy of Mulcahy Group

RPM 140 Legna - Dublin Pizza - Courtesy of Mulcahy

Il Ghiottone - Lavello Courtesy of Bizzoca Arredamenti BT

Piano Monoblocco

Bruciatore con protezione inox + Bruciatore montato

Archetto tradizionale colorabile a piacere

Bocca Allargata

Rivestimento in piastrelle

Rivestimento in mattoni

Rivestimento in Ardesia

Rivestimento in Ottone

8/12 Pizze N Gas N Fisso N

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RPM 120 N RPM 140 N RPM 140/160 N RPM 140/180 N

RPM 140

FORNO TRADIZIONALE RPM 140 GAS - PIANO FISSO MONOBLOCCO

Il primo, il più conosciuto.
Perfettamente circolare, capienza massima da 10 a 12 pizze con piano di cottura a MONOBLOCCO .
Capacità produttiva di più di 100 pizze/ora. Il massimo della produttività ad un costo bassissimo.

Il piano di cottura dei forni Pavesi è realizzato in un unico blocco refrattario dello spessore di 7 cm e del peso medio di 250 Kg.

Tutti i forni a Gas Pavesi nascono con il bruciatore a Gas a gestione elettronica.