Entreprise

Nous produisons en Italie des fours à pizza et à pain professionnels qui sont beaux, durables et faciles à utiliser.

comapny-storia
Notre histoire
Pavesi Forni Modena est née de l'expérience de la famille Pavesi dans la production et l'installation de matériaux réfractaires pour les fours de céramique, de verre et de fonderie. De 1969 à aujourd'hui, l'entreprise a évolué dans le domaine des fours traditionnels à flamme ouverte pour l'art blanc, en utilisant et en créant des matériaux innovants pour ce domaine ; des matériaux qui non seulement améliorent la cuisson mais visent également à réduire la consommation. Aujourd'hui, Pavesi Forni Modena fabrique et commercialise dans le monde entier des fours professionnels à bois et à gaz pour pizzerias et boulangeries aux caractéristiques uniques et inimitables.
Innover est notre façon d'être. Nous étudions et concevons de nouvelles solutions pour produire des fours plus efficaces et plus flexibles, avec une consommation d'énergie réduite et un rendement plus élevé.
azienda-module-3
Fabriqué en Italie
Produire en Italie implique une série de valeurs indispensables qui se reflètent dans l'excellence de notre produit. La passion du design, le goût de l'innovation, l'éthique du travail, l'artisanat, le souci du détail, le design et la beauté. Ce sont les piliers sur lesquels nous avons construit le succès de notre marque au fil du temps.
Fabriqué à Modène
La région de Modène se distingue par un savoir-faire spécifique en matière de mécanique industrielle que le monde entier lui envie, de l'automobile à la céramique. Le secteur des fours et des matériaux réfractaires, en particulier, s'est considérablement développé ici, ce qui nous permet de « respirer » l'innovation et le savoir-faire au quotidien.

L'efficacité d'une organisation industrielle et la précision d'une approche artisanale.

Durabilité environnementale
La qualité de nos fours est indissociable du respect de l'environnement. C'est pourquoi notre production est basée sur des critères d'économie, de réutilisation des matières premières et de réduction de la consommation, conformément aux réglementations italiennes et européennes les plus strictes en matière de durabilité environnementale.
Nous exportons la culture alimentaire italienne dans le monde entier.
Nous concevons et produisons un outil indispensable à la préparation de deux symboles de notre gastronomie : le pain et la pizza. Plus de 80 % de notre chiffre d'affaires est réalisé sur les 5 continents grâce à un réseau de distributeurs efficaces et compétents qui sont toujours en contact avec nous et notre service après-vente.