Nuestra historia
Pavesi Forni Modena nace de la experiencia de la familia Pavesi en la producción e instalación de materiales refractarios para hornos de cerámica, vidrio y fundición. Desde 1969 hasta hoy, la empresa ha evolucionado en el sector de los hornos tradicionales de llama abierta para productos elaborados de la cocción de la harina: pan, pizza, repostería… conocidos en Italia como arte bianca, utilizando y creando materiales innovadores para este campo; materiales que no sólo mejoran la cocción sino que también pretenden reducir el consumo. Hoy en día, Pavesi Forni Modena, fabrica y comercializa hornos profesionales de leña y gas para pizzerías y panaderías con características únicas e inimitables.