Empresa

Producimos hornos profesionales para pizza y pan en Italia que son bellos, resistentes y fáciles de usar.

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Nuestra historia
Pavesi Forni Modena nace de la experiencia de la familia Pavesi en la producción e instalación de materiales refractarios para hornos de cerámica, vidrio y fundición. Desde 1969 hasta hoy, la empresa ha evolucionado en el sector de los hornos tradicionales de llama abierta para productos elaborados de la cocción de la harina: pan, pizza, repostería… conocidos en Italia como arte bianca, utilizando y creando materiales innovadores para este campo; materiales que no sólo mejoran la cocción sino que también pretenden reducir el consumo. Hoy en día, Pavesi Forni Modena, fabrica y comercializa hornos profesionales de leña y gas para pizzerías y panaderías con características únicas e inimitables.
Innovar es nuestra forma de ser. Estudiamos y diseñamos nuevas soluciones para producir hornos más eficientes y flexibles, con menor consumo de energía y mayor rendimiento.
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Fabricado en Italia
Producir en Italia implica una serie de valores indispensables que se reflejan en la excelencia de nuestro producto. Pasión por el diseño, gusto por la innovación, ética del trabajo, cuidado artesanal, atención al detalle, diseño y belleza. Estos son los pilares sobre los que hemos construido el éxito de nuestra marca a lo largo del tiempo.
Hecho en Módena
La zona de Módena destaca por unos conocimientos específicos en mecánica industrial que envidia el mundo entero, desde la automoción hasta la cerámica. El sector de los hornos y los materiales refractarios ha experimentado, aquí en particular, un desarrollo significativo, lo que nos permite cada día «respirar» innovación y saber hacer.

La eficacia de una organización industrial y la precisión de un enfoque artesanal.

Sostenibilidad medioambiental
La calidad de nuestros hornos es inseparable del respeto al medio ambiente. Por ello, nuestra producción se basa en criterios de ahorro, reutilización de materias primas y reducción del consumo, en línea con las más estrictas normativas italianas y europeas sobre sostenibilidad medioambiental.
Exportamos la cultura alimentaria italiana al resto del mundo.
Diseñamos y producimos una herramienta esencial para elaborar dos símbolos de nuestra gastronomía: el pan y la pizza. Más del 80 % de nuestro volumen de negocio se realiza en los 5 continentes gracias a una eficiente y competente red de distribuidores, que están siempre en contacto con nosotros y con nuestro departamento de asistencia.