Hornos Joy tradicionales de gas ideales para pizzería

Con una experiencia artesanal de más de 50 años y un gran conocimiento de los materiales refractarios, Pavesi Forni satisface las peticiones de restaurantes, locales y pizzerías de todo el mundo: la línea Joy tradicional de gas es una de nuestras líneas más valoradas, gracias a las grandes características de los hornos tradicionales que la componen.

Con placa monobloque fija, cubierta de fibra de vidrio y una amplia gama de personalizaciones, estos hornos están fabricados a mano en versiones estándar con diferentes tamaños y funciones, para satisfacer las peticiones de particulares o de quienes necesiten solamente un espacio para hornear pizzas, pero también de grandes pizzerías sometidas a flujos de trabajo intensivo.

Los materiales procedentes de Italia y la UE, los conocimientos técnicos y un compromiso constante de mejora nos permiten ofrecer a nuestros clientes productos muy duraderos, que vendemos, instalamos y encendemos en todo el mundo, con asistencia todos los días de la semana. ¡Contáctenos para solicitar una consulta con nuestros expertos!

Las características de la línea Joy tradicional de gas

¿Cuáles son las características de la línea Joy tradicional de gas? Estas son algunas de las características que hacen que nuestros hornos sean únicos e inimitables.

• La placa monobloque fija es extremadamente resistente a lo largo del tiempo: garantiza una cocción uniforme de las pizzas y el mantenimiento de la temperatura.
• La cubierta externa semiesférica es totalmente personalizable, disponible en pinturas lavables, enlucida para crear un efecto cemento o revestida con mosaicos o piedra.
• La estructura particular del horno, mejorada a lo largo de décadas de actividad, está diseñada para obtener una alta reactividad, que permite conseguir en un breve espacio de tiempo la temperatura necesaria y, al mismo tiempo, reducir el consumo.
• Las dimensiones de estos hornos están pensadas para ocupar el menor espacio posible sin renunciar a las prestaciones.
• La protección de acero inoxidable instalada en el quemador permite que algunos de los modelos Joy se puedan utilizar también para la cocción con leña.

No dude en contactarnos para solicitar personalizaciones y presupuesto: estamos a su completa disposición en todo el mundo.