Forni ibridi legna/gas professionali per pizzerie e ristoranti

Con la sua linea di forni combinati, Pavesi consente ai propri clienti di avere tutta la comodità dell’innovazione e delle nuove tecnologie senza rinunciare al sapore inimitabile della pizza cotta in forno a legna. I nostri forni professionali ad uso combinato gas/legna sono prodotti altamente resistenti, performanti e semplici da utilizzare, realizzati a mano da artigiani che scelgono materiali refrattari provenienti dall’Italia e dall’Europa.

La produzione artigianale ci consente di soddisfare tutte le esigenze dei nostri clienti, non solo attraverso i modelli standard, ma anche con la realizzazione di modelli del tutto personalizzati a seconda delle necessità.

I nostri forni combinati sono frutto di oltre 50 anni di esperienza nel settore e di una conoscenza approfondita dei materiali refrattari, oltre che di una spinta costante verso l’innovazione. Scegliere uno dei nostri forni combinati è un investimento per il proprio locale, anche in termini di servizi: installiamo e accendiamo i nostri forni in tutto il mondo, offrendo assistenza 7 giorni su 7. Contattaci ora per richiedere un preventivo.

Cosa significa scegliere un forno combinato Pavesi

Quali sono le caratteristiche vincenti dei nostri forni combinati? E quali sono i vantaggi di sceglierli?

• Attraverso l’accensione del bruciatore a gas, è possibile raggiungere i 300° con facilità, per poi continuare la cottura in modo tradizionale, a legna
• In caso di necessità e nelle condizioni consentite, i nostri forni combinati possono essere utilizzati completamente a legna: questo è molto utile anche in caso di problemi con la fornitura di gas
• I forni combinati Pavesi sono progettati per coniugare innovazione e tradizione, con un occhio di riguardo verso i consumi: la struttura consente di ottimizzare l’isolamento termico per ottenere la massima resa
• I nostri forni combinati sono prodotti interamente a mano con materiali refrattari e presentano un piano monoblocco autodilatante, che garantisce la cottura perfettamente omogenea delle pizze.

Rivolgiti a Pavesi per trovare un partner affidabile e competente, pronto a soddisfare tutte le tue aspettative: ti veniamo incontro in tutto il mondo, con installazioni e accensioni, spedizioni di forni premontati o in kit di montaggio e assistenza 24 ore su 24.