Forni a legna rotativi per pizza: la linea Twister

Con un’esperienza pluridecennale nel settore, un know-how tutto made in Italy e un’attenzione verso la riduzione dei consumi, la nostra azienda si rivolge a pizzerie e locali di tutto il mondo con una linea di forni rotativi per pizza di semplice utilizzo e progettati per il funzionamento intensivo e continuato.

Le caratteristiche dei forni Twister garantiscono una distribuzione omogenea del calore e consumi limitati, oltre che la possibilità di utilizzo combinato legna/gas. Sono ideali per grandi locali che necessitano di lavorare in modo intensivo grazie a un ampio piano cottura monoblocco.

Selezioniamo attentamente materiali provenienti dall’Europa e garantiamo la resistenza dei nostri prodotti nel tempo. Inoltre, istauriamo con i nostri clienti un rapporto duraturo nel tempo: in seguito all’acquisto del forno premontato o del montaggio del forno in loco, forniamo assistenza 7 giorni su 7. Mettiti in contatto con noi per richiedere preventivi e informazioni tecniche.

Un forno per ottimizzare la produzione

I forni Twister sono scelti in particolare da chi si occupa di grandi locali e pizzerie che necessitano di lavorare in modo intensivo, concentrando il lavoro in poche ore, oppure di lavorare per numerose ore consecutive. Il forno Twister, con volta a cupola e bocca singola per la riduzione delle dispersioni di calore, ha la capacità di raggiungere la cottura di 160 pizze all’ora e di sfornare in modo continuativo circa 400 pizze. Il piano cottura monoblocco autodilatante, infatti, ha un diametro di 130 cm, mentre la specifica progettazione del forno garantisce un calore uniforme e una temperatura perfetta durante il tempo di utilizzo.

Piedi regolabili di serie e possibilità di personalizzazione della colorazione rendono il forno un elemento adattabile all’interno del locale in termini di praticità d’uso e di impatto estetico. Inoltre, la predisposizione per bruciatore di gas a gestione elettronica determina la versatilità del forno dal lato produttivo.

Contattaci per richiedere dettagli tecnici, informazioni e preventivi: siamo a tua disposizione per il montaggio e l’assistenza in tutto il mondo.