Forni rotativi Twister a gas per pizzerie

La linea Twister è caratterizzata da modelli con piano monoblocco rotante e bocca singola per una cottura omogenea e per ridurre al minimo le dispersioni di calore. Grazie all’altissima resa, determinata anche dall’isolamento termico e dall’alta qualità dei materiali refrattari, italiani ed europei, questi forni sono adatti all’utilizzo intensivo all’interno di grandi locali e consentono un comodo uso anche per lunghi periodi di tempo.

La linea di forni rotativi Twsiter presenta tutte le qualità e le caratteristiche dei forni Pavesi, realizzati completamente a mano in Italia da artigiani competenti e forti di un know-how di oltre cinquant’anni: la produzione artigianale ci consente di offrire una vasta gamma di personalizzazioni a seconda delle esigenze del cliente, mentre l’innovazione tecnica garantisce pannelli di controllo semplici e smart.

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Comodità ed efficienza per il tuo ristorante

I forni Twister a gas sono realizzati con il tipico piano cottura monoblocco autodilatante, che garantisce una cottura perfettamente omogenea delle pizze e una temperatura sempre costante. La singola bocca e la struttura dei forni è progettata con l’obiettivo di ottimizzare l’isolamento termico e garantire il raggiungimento e il mantenimento della temperatura desiderata.

In questa linea di forni, i piedi regolabili sono di serie per garantire la massima comodità degli operatori, agevolati anche dal piano rotante la cui velocità e direzione sono facilmente regolabili attraverso intuitivi pannelli di controllo. I Twister sono forni, quindi, che garantiscono ottime prestazioni anche in condizioni di intensi flussi di lavoro e che consentono all’operatore di dedicarsi completamente all’impasto e alla preparazione della pizza. La scelta di un forno a gas, inoltre, consente di avere forni altamente performanti sempre puliti e igienici.

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