Fours à gaz : la gamme Joy TW

Les fours Joy TW, avec sole de cuisson rotatives et fixes, sont idéaux pour la cuisson des pizzas, mais aussi d’autres aliments tels que la viande, le poisson, les légumes et le pain. Tous les fours de la gamme Joy TW sont très résistants dans le temps, grâce à leur fabrication artisanale et à l’utilisation de matériaux provenant d’Italie ou de l’UE. Plus de cinquante ans d’expérience soutiennent notre production, ce qui nous permet de fournir à nos clients des solutions standard et sur mesure, personnalisables à partir de la couleur et des dimensions jusqu’à leur fonctionnalité.

Nous travaillons avec des pizzerias et des restaurants dans le monde entier pour fournir des fours à gaz très réactifs et efficaces, techniquement innovants et faciles à utiliser. En contactant notre entreprise, vous pouvez demander une consultation personnalisée pour trouver le four à gaz qui répond le mieux à vos besoins : n’hésitez pas à nous contacter ! Nous sommes également à votre disposition après la vente, avec un service après-vente 7 jours sur 7.

Nous vous facilitons la tâche

Les caractéristiques qui distinguent les fours à gaz de la gamme Joy TW les rendent extrêmement appréciés par nos clients dans le monde entier. Il s’agit de fours très réactifs, qui récupèrent immédiatement les calories perdues pendant la phase de cuisson, en revenant rapidement à la température. La sole monobloc en matériau réfractaire facilite la cuisson homogène et uniforme des pizzas ou d’autres aliments, garantissant des saveurs exceptionnelles à vos clients.

Bien que la gamme Joy propose des modèles avec une sole de cuisson de 130 cm de diamètre, l’encombrement des fours est extrêmement réduit par rapport aux fours dotés d’une sole de cuisson de même taille. La vitesse de rotation peut être réglée à volonté et le point focal est généralement placé devant la bouche. Cette gamme de fours convient à ceux qui doivent utiliser les fours de manière intensive, même s’ils ne disposent pas de l’espace nécessaire.

Tous nos fours sont fabriqués à la main et, par conséquent, personnalisables et peuvent être fabriqués sur mesure. Contactez-nous pour obtenir des devis et des modèles faits sur mesure.