Hornos tradicionales para pizzería: los modelos RPM combinados de leña/gas

La línea de hornos RPM es con creces nuestra serie más vendida. En la versión combinada, el quemador de gas con gestión electrónica y la protección inoxidable contra el hollín permiten utilizar el horno tanto con gas como con leña, garantizando así el máximo rendimiento y comodidad sin renunciar al clásico sabor de la pizza horneada con leña.

El carenado Rosso Corsa (rojo) es uno de los elementos estéticos que caracteriza esta línea de hornos tradicionales combinados, realizados con placa monobloque fija refractaria y bóveda de tipo cúpula, ideales para pizzería. Toda nuestra producción artesanal está pensada para ahorrar en energía y optimizar los consumos: la línea RPM aplica nuevas tecnologías a la tradición para proponer soluciones únicas valoradas por restaurantes y pizzerías de todo el mundo.

¡Pavesi llega adonde esté! Nos encargamos del envío (tanto de hornos premontados como con kit de montaje), el montaje, el encendido y la asistencia en todo el mundo: contáctenos para solicitar personalizaciones y presupuesto.

Qué puede esperar de la gama RPM combinada

La serie RPM es absolutamente la más vendida y valorada. Estas son algunas de las características que la hacen única.

• Placa monobloque de material refractario, para la cocción homogénea de la pizza y el mantenimiento constante de la temperatura.
• Cuadro para la gestión electrónica del quemador, que permite mantener con facilidad la temperatura bajo control.
• Sabor inimitable dado por la posibilidad de cocinar con leña y difundir la tradición culinaria italiana.
• Personalizaciones disponibles en términos de color, estilo, funciones y dimensiones, para hacer frente a todos sus requisitos.
• Excelente rendimiento dado por un diseño fruto de más de 50 años de experiencia y una especial atención prestada a la innovación y la reducción del consumo.
• Bajo coste de compra y gestión, puesto que nuestros hornos están diseñados para durar siempre.
• Tamaño reducido con respecto a la capacidad de producción de estos modelos.

¡Contáctenos! Estamos a su completa disposición en todo el mundo para el montaje, la asistencia y el envío.