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Piano di cottura diametro cm 130 Pavesi monoblocco rotante. Il forno Twister Gas ha una distribuzione omogenea del calore e una potenzialità produttiva che può superare le 160 pizze all’ora e le 400 pizze cotte consecutivamente. Facilità d’uso, massima igiene, consumi energetici, ottimizzazione dello spazio e resa eccellente in cottura rendono questo strumento un valore aggiunto in ogni locale.
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