Rivestimento: Lamiera standard colore Rosso Corsa, personalizzabile con colore a piacere
Spessore piano cottura: 7 cm
Di serie: Bruciatore a due torce con comando elettronico della temperatura La protezione Inox contro la fuliggine montata sul bruciatore permette di cucinare anche a legna
Optional: Uso combinato legna/gas
Il forno RPM 140/180 è il più capiente della nostra produzione standard. Può arrivare a 160 pizze l’ora e permette di infornare anche pizze al metro. Paragonato a forni con piano cottura di dimensioni simili, mantiene ingombri e consumi ridotti.
COTTURA PERFETTA: Il piano cottura monoblocco dei nostri forni fa la differenza. Essendo privo di fughe, usato con la dovuta cura e secondo le nostre istruzioni, rimane liscio e omogeneo per l’intera durata della vita del forno. Il perfetto isolamento consente inoltre di mantenere costante la temperatura d'esercizio ottimale, con un conseguente significativo risparmio energetico.
MATERIALI DI QUALITA’: Tutti i nostri forni sono realizzati con materiali di qualità di provenienza italiana o europea, che selezioniamo con cura e testiamo internamente per assicurare la massima durata nel tempo.
SEMPLICITA’: I forni Pavesi sono facili da utilizzare. Le nostre consolle dispongono di comandi pratici e intuitivi con cui gestire le funzioni principali del forno, come la regolazione della temperatura, o, nei forni rotanti, la direzione e la velocità di rotazione.
PERSONALIZZAZIONE: La nostra flessibilità operativa ci consente di personalizzare i forni per dimensione, funzionalità e stile, secondo i desideri dei clienti. Possiamo prendere in carico anche richieste particolari e rispondere con produzioni su misura per ogni tipo di dimensione o applicazione.
GARANZIA: Garantiamo l’idoneità di tutti i materiali impiegati nella costruzione dei nostri forni, e dell’intero manufatto in calcestruzzo refrattario, da rotture dovute a difetti di fabbricazione e da montaggi errati quando effettuati dal nostro personale specializzato.
CERTIFICAZIONI: I Forni Pavesi sono conformi alle normative CE e UL. Ogni singolo processo produttivo è stato testato al fine di migliorarne l’efficacia e l’efficienza prima e dopo l’assemblaggio, in modo da avere certezza della massima qualità del prodotto.
