Abwaschbare Außenbeschichtung: Standardblech in der Farbe Corsa Rot, individuell in jeder gewünschten Farbe gestaltbar
Dicke der Backfläche: 7 cm
Standard: Zweiflammiger Brenner mit elektronischer Temperaturregelung. Der auf dem Brenner montierte Edelstahlschutz ermöglicht auch das Backen mit Holz
Optional: Kombinierte Holz-/Gasnutzung
Der Ofen RPM 140/180 ist der geräumigste in unserer Standardproduktion. Er kann bis zu 160 Pizzen pro Stunde erreichen und sogar Pizzen als Meterware backen. Im Vergleich zu Backöfen ähnlicher Größe zeichnet er sich durch eine geringe Stellfläche und einen niedrigen Verbrauch aus.
Perfektes Backergebnis Die Monoblock-Backfläche unserer Backöfen macht den Unterschied. Da sie ohne Fugen ist und mit der nötigen Sorgfalt und gemäß unseren Anweisungen verwendet wird, bleibt sie für die gesamte Dauer des Lebens des Ofens glatt und homogen. Die perfekte Isolierung ermöglicht es außerdem, die optimale Betriebstemperatur konstant zu halten, was zu erheblichen Energieeinsparungen führt.
Hochwertige Materialien Alle unsere Öfen werden aus hochwertigen Materialien italienischer oder europäischer Herkunft hergestellt, die wir sorgfältig auswählen und intern testen, um maximale Haltbarkeit zu gewährleisten.
Einfachheit Pavesi-Backöfen sind einfach zu bedienen. Bei den Dreh- und/oder Gasöfen verfügen unsere Konsolen über praktische und intuitive Bedienelemente zur Steuerung der wichtigsten Funktionen des Ofens, wie z. B. die Temperaturregelung oder bei Drehöfen die Drehrichtung und -geschwindigkeit.
Individuelle Gestaltungen Unsere betriebliche Flexibilität ermöglicht es uns, die Öfen in Bezug auf Größe, Funktionalität und Stil den Kundenwünschen anzupassen. Wir sind auch in der Lage, Sonderwünsche anzunehmen und mit einer maßgefertigten Produktion für jede Größe oder Anwendung zu reagieren.
Garantie Wir garantieren die Eignung aller für den Bau unserer Öfen verwendeten Materialien und des gesamten Feuerbetonprodukts gegen Bruch aufgrund von Herstellungsfehlern und unsachgemäßer Montage, wenn diese von unserem Fachpersonal durchgeführt wird.
Zertifizierungen Die Pavesi-Öfen entsprechen den CE- und UL-Vorschriften. Jeder einzelne Produktionsprozess wurde vor und nach der Montage getestet, um seine Effektivität und Effizienz zu verbessern und so die höchste Produktqualität zu gewährleisten.
