DE
Drehbare Monoblock-Backfläche mit einem Durchmesser von 150 cm. Ofen mit sehr hoher Produktivität bei relativ kompakten Abmessungen. Hochreaktiv, mit FLACHER OFENDECKE und quadratischer Ofenkammer und Wänden aus verdichtetem Feuerbeton zur weiteren Steigerung der Wärmespeicherung. Er kann innerhalb von 45 Minuten von 100° C auf 300° C ansteigen und die beim Backen freigesetzte Wärme sofort zurückgewinnen. Er ist auch ideal zum Backen von Meterpizzen oder Riesenpizzen.
Infos anfordern