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39th International Hospitality Exhibition - MILANO

23-27.10.2015 Stand T36 T40 Pavillion 7P

A Bogotà la prima scuola per Pizzaioli Professionali

Pavesi, in collaborazione con  JAVAR, azienda leader per l'importazione di attrezzature per la ristorazione della Columbia, ha fornito il forno tradizionale per pizzeria alla prima scuola professionale del paese, lanciata alla Alimentec.

Emanuel Baffoni Enrico, presidente della Scuola Italiana Pizzaioli, ha mostrato ai visitatori della fiera un processo di preparazione della pizza di alto livello. La sua scuola continua con successo attraverso corsi specializzati di  pizza classica a Bogotá.

21 Agosto 2014

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